OUR CATALOG PASTRIES SEE MORE BURGERS AND BRIOCHES SEE MORE BAGUETTES SEE MORE BREAD LOAFS SEE MORE ROUND BREADS SEE MORE FOCACCIAS SEE MORE INGREDIENTS Harina de trigo orgánica de origen noble. Nuestra harina de trigo orgánica proviene de un molino francés cargado de tradición y savoir-faire. Desde hace cinco generaciones, la misma familia de molineros ejerce su oficio con una pasión incansable y un cuidado meticuloso, garantizando una calidad excepcional en cada etapa de la producción. Nuestra mantequilla francesa “Extra Fin” encarna la pureza y la excelencia. Elabórada exclusivamente con crema pasteurizada fresca, nunca congelada, se distingue por su textura extra-seca y su sabor auténtico. Para garantizar una calidad impecable, su fabricación se realiza en las 70 horas posteriores a la recolección de la leche o la crema, preservando así toda la frescura de las materias primas.